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Soupe Réconfortante Pâtes et Gruyère
Une soupe crémeuse et simple à base de bouillon, pâtes et gruyère fondant. Un grand classique pour les soirs d'hiver.
Préparation
5 min
Cuisson
20 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
18g
Lipides
11g
Glucides
28g
Ingrédients
- BBouillon de volaille1 litre
- PPâtes150 g
- GGruyère100 g
- BBeurre20 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(6 étapes)
Verser le bouillon dans une casserole et porter à ébullition.
5 min
Ajouter les pâtes et cuire selon les instructions du paquet (généralement 8-10 minutes).
10 min
Ajouter le beurre et mélanger jusqu'à sa fonte.
1 min
Éteindre le feu, ajouter le gruyère râpé et mélanger jusqu'à complète fusion.
2 min
Goûter, ajuster l'assaisonnement avec du sel et du poivre.
1 min
Servir bien chaud dans des bols.
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Soupe Réconfortante Pâtes et Gruyère ?
Il faut 5 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Soupe Réconfortante Pâtes et Gruyère est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Soupe Réconfortante Pâtes et Gruyère ?
Une portion apporte environ 280 calories, 18g de protéines, 11g de lipides, 28g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Soupe Réconfortante Pâtes et Gruyère est classée dans les catégories suivantes : healthy, Italienne, plat, rapide, Végétarien.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Soupe Réconfortante Pâtes et Gruyère, vous aurez besoin de : casserole.
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