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Soupe Poulet Nouilles Poireaux
Un bouillon réconfortant et savoureux avec nouilles, poulet et légumes. Parfait pour une soirée hivernale.
Préparation
10 min
Cuisson
35 min
Total
45 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
30g
Lipides
12g
Glucides
40g
Ingrédients
- NNouilles120 g
- CCuisses de poulet300 g
- PPoireaux200 g
- CCarottes100 g
- CCéleri branche50 g
- EEau1.2 litre
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(4 étapes)
Verser l'eau dans une cocotte et amener à ébullition. Ajouter les cuisses de poulet entières.
5 min
Laisser cuire le poulet 20 minutes en écumant régulièrement la mousse en surface.
20 min
Ajouter les poireaux, carottes et céleri ciselés. Continuer la cuisson 10 minutes.
10 min
Ajouter les nouilles et cuire 5 minutes de plus. Retirer le poulet, le désosser, répartir la viande dans les bols. Assaisonner et servir.
5 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Soupe Poulet Nouilles Poireaux ?
Il faut 10 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson, pour un total de 45 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Soupe Poulet Nouilles Poireaux est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Soupe Poulet Nouilles Poireaux ?
Une portion apporte environ 380 calories, 30g de protéines, 12g de lipides, 40g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Soupe Poulet Nouilles Poireaux est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, Pauvre en sel, plat, Protéiné.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Soupe Poulet Nouilles Poireaux, vous aurez besoin de : cocotte, couteau, cuillère, pinces.
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