Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Soupe Poulet-Légumes du Frigo
Une soupe réconfortante et nourrissante avec du poulet, des carottes et du céleri. Parfaite pour un soir d'hiver.
Préparation
10 min
Cuisson
35 min
Total
45 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
220 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
6g
Glucides
18g
Ingrédients
- CCuisses de poulet500 g
- CCarottes200 g
- PPoireaux150 g
- CCéleri100 g
- EEau1.5 litres
- SSelà volonté
- PPoivreà volonté
Instructions(5 étapes)
Couper le poulet en morceaux et les légumes en cubes (garder la peau du poulet).
10 min
Verser l'eau dans une grande casserole et porter à ébullition.
5 min
Ajouter le poulet et cuire 15 minutes pour qu'il blanchisse.
15 min
Ajouter tous les légumes et laisser mijoter 15 minutes jusqu'à tendreté.
15 min
Assaisonner avec sel et poivre selon le goût.
1 min
Retrouvez les étapes complètes de « Soupe Poulet-Légumes du Frigo » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Soupe Poulet-Légumes du Frigo ?
Il faut 10 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson, pour un total de 45 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Soupe Poulet-Légumes du Frigo est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Soupe Poulet-Légumes du Frigo ?
Une portion apporte environ 220 calories, 24g de protéines, 6g de lipides, 18g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Soupe Poulet-Légumes du Frigo est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, healthy, Indice glycémique bas, Pauvre en sel.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Soupe Poulet-Légumes du Frigo, vous aurez besoin de : grande casserole, couteau, planche à découper, louche.
Recettes similaires
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.
