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Soupe paysanne poulet et légumes
Une soupe française généreuse et simple avec poulet, pommes de terre et carottes. Réconfortant et parfait pour un soir de semaine.
Préparation
12 min
Cuisson
30 min
Total
42 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
220 kcal / portion
Protéines
14g
Lipides
9g
Glucides
22g
Ingrédients
- PPoulet300 g
- PPomme de terre400 g
- CCarotte250 g
- BBrocoli150 g
- EEau1.2 litre
- SSelà goût pincée
- PPoivreà goût pincée
Instructions(4 étapes)
Couper le poulet en morceaux, les pommes de terre et carottes en dés, le brocoli en bouquets.
10 min
Porter l'eau à ébullition dans une casserole.
3 min
Ajouter poulet, pommes de terre et carottes. Cuire 20 minutes.
20 min
Ajouter le brocoli, cuire 7 minutes. Saler et poivrer.
7 min
Retrouvez les étapes complètes de « Soupe paysanne poulet et légumes » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Soupe paysanne poulet et légumes ?
Il faut 12 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson, pour un total de 42 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Soupe paysanne poulet et légumes est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Soupe paysanne poulet et légumes ?
Une portion apporte environ 220 calories, 14g de protéines, 9g de lipides, 22g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Soupe paysanne poulet et légumes est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, healthy, hiver, plat.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Soupe paysanne poulet et légumes, vous aurez besoin de : casserole.
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