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Soupe de Carotte et Pâtes
Une soupe réconfortante et douce à base de carottes et de coquillettes. Idéale pour un repas léger et appaisant.
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
220 kcal / portion
Protéines
6g
Lipides
5g
Glucides
38g
Ingrédients
- CCarotte300 g
- CCoquillette80 g
- BBeurre15 g
- EEau600 ml
- SSelune pincée
- PPoivreune pincée
Instructions(5 étapes)
Éplucher et couper les carottes en rondelles.
5 min
Faire fondre le beurre dans une casserole et y ajouter les carottes. Cuire 3 minutes.
3 min
Verser l'eau, porter à ébullition et laisser cuire 12 minutes.
12 min
Ajouter les coquillettes et cuire 8 minutes supplémentaires.
8 min
Saler, poivrer et servir.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Soupe de Carotte et Pâtes ?
Il faut 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Soupe de Carotte et Pâtes est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Soupe de Carotte et Pâtes ?
Une portion apporte environ 220 calories, 6g de protéines, 5g de lipides, 38g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Soupe de Carotte et Pâtes est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, healthy, Pauvre en sel, plat.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Soupe de Carotte et Pâtes, vous aurez besoin de : casserole, planche.
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