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Soupe Crémeuse au Jambon et Poivre Noir
Une soupe riche et savoureuse à base de jambon mixé, créée dans le style français avec une texture veloutée. Un plat réconfortant parfait pour les jours froids.
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Total
45 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
220 kcal / portion
Protéines
14g
Lipides
9g
Glucides
22g
Ingrédients
- JJambon400 g
- EEau800 ml
- BBeurre40 g
- SSel5 g
- PPoivre3 g
Instructions(5 étapes)
Couper le jambon en petits morceaux.
10 min
Faire fondre le beurre dans une casserole et faire revenir le jambon 5 minutes.
5 min
Ajouter l'eau et laisser bouillir 15 minutes.
15 min
Mixer la soupe jusqu'à obtenir une texture lisse et veloutée.
5 min
Assaisonner avec du sel et poivre, puis servir.
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Soupe Crémeuse au Jambon et Poivre Noir ?
Il faut 15 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson, pour un total de 45 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Soupe Crémeuse au Jambon et Poivre Noir est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Soupe Crémeuse au Jambon et Poivre Noir ?
Une portion apporte environ 220 calories, 14g de protéines, 9g de lipides, 22g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Soupe Crémeuse au Jambon et Poivre Noir est classée dans les catégories suivantes : Française, healthy, plat, Sans gluten, Viande.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Soupe Crémeuse au Jambon et Poivre Noir, vous aurez besoin de : casserole, mixeur.
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