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Soupe Asiatique de Lentilles et Jambon
Soupe réconfortante mélangeant lentilles tendres, jambon poêlé et saveurs asiatiques minimalistes. Un plat savoureux prêt en moins d'une heure.
Préparation
10 min
Cuisson
35 min
Total
45 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
220 kcal / portion
Protéines
14g
Lipides
9g
Glucides
22g
Ingrédients
- LLentilles vertes200 g
- JJambon150 g
- EEau1000 ml
- SSel5 g
- PPoivre2 g
- HHuile d'arachide15 ml
Instructions(6 étapes)
Couper le jambon en petits dés
3 min
Faire revenir le jambon à la poêle dans l'huile pendant 3 minutes
3 min
Verser l'eau dans une casserole et porter à ébullition
5 min
Ajouter les lentilles et cuire 30 minutes à feu moyen
30 min
Ajouter le jambon poêlé, assaisonner avec sel et poivre
2 min
Laisser mijoter 2 minutes et servir chaud
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Soupe Asiatique de Lentilles et Jambon ?
Il faut 10 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson, pour un total de 45 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Soupe Asiatique de Lentilles et Jambon est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Soupe Asiatique de Lentilles et Jambon ?
Une portion apporte environ 220 calories, 14g de protéines, 9g de lipides, 22g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Soupe Asiatique de Lentilles et Jambon est classée dans les catégories suivantes : Chinoise, Comfort food, healthy, plat, Protéiné.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Soupe Asiatique de Lentilles et Jambon, vous aurez besoin de : casserole, poele, fouet.
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