Soupe Asiatique de Lentilles et Fenouil
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~3-4 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
180 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
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Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Hacher finement le fenouil.
5 min
- 2
Chauffer l'huile dans une casserole et faire revenir le fenouil 3 minutes.
3 min
- 3
Ajouter les lentilles et l'eau, porter à ébullition.
5 min
- 4
Réduire le feu et cuire 20 minutes jusqu'à ce que les lentilles soient cuites.
20 min
- 5
Verser la moutarde et mélanger. Assaisonner avec sel et poivre.
2 min
- 6
Servir chaud.
