
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~2-4 €
Tu manges anti-inflammatoire ?
Cette recette fait partie de nos choix anti-inflammatoires. Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, t’aide à suivre ton alimentation au quotidien à partir d’une photo de ton assiette.
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
160 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
Ces valeurs décrivent la recette en théorie. Envoie une photo de ton assiette à Calerys sur WhatsApp : calories et macros de ta vraie portion, en quelques secondes.
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Et toi, ton objectif ?
Rincer le quinoa sous l'eau froide
2 min
Porter l'eau à ébullition dans la casserole avec du sel
5 min
Ajouter le quinoa, laisser cuire 12 minutes
12 min
Couper les légumes en petits morceaux et les ajouter à la soupe
3 min
Poursuivre la cuisson 10 minutes jusqu'à tendreté des légumes
10 min
Rectifier l'assaisonnement et servir chaud
1 min