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Soupe à l'Oignon et Pain Grillé
Une soupe réconfortante à base d'oignons caramélisés, servie avec du pain de mie grillé. Simple, gourmand et très satisfaisant.
Préparation
10 min
Cuisson
25 min
Total
35 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
180 kcal / portion
Protéines
5g
Lipides
9g
Glucides
22g
Ingrédients
- PPain de mie4 tranches
- HHuile2 cuillères à soupe
- EEau500 ml
- SSel1 cuillère à café
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Émincer les oignons finement et les faire cuire doucement dans l'huile chaude pendant 15-20 minutes jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides et légèrement dorés.
20 min
Verser l'eau dans la casserole et porter à ébullition.
3 min
Assaisonner généreusement avec sel et poivre, laisser mijoter 5 minutes.
5 min
Pendant ce temps, placer les tranches de pain de mie sur la plaque du four et les griller 4 minutes à 200°C.
4 min
Verser la soupe dans les bols et servir avec les tranches de pain grillé à côté ou dedans.
0Retrouvez les étapes complètes de « Soupe à l'Oignon et Pain Grillé » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Soupe à l'Oignon et Pain Grillé ?
Il faut 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson, pour un total de 35 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Soupe à l'Oignon et Pain Grillé est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Soupe à l'Oignon et Pain Grillé ?
Une portion apporte environ 180 calories, 5g de protéines, 9g de lipides, 22g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Soupe à l'Oignon et Pain Grillé est classée dans les catégories suivantes : classique, Comfort food, Française, healthy, Pauvre en sel.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Soupe à l'Oignon et Pain Grillé, vous aurez besoin de : casserole, couteau, planche, four, plaque.
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