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Sauté de Pommes de Terre et Brocoli à l'Asiatique
Un sauté savoureux de pommes de terre et brocoli à la poêle, relevé d'épices et d'ail, inspiré de la cuisine asiatique.
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
220 kcal / portion
Protéines
14g
Lipides
9g
Glucides
22g
Ingrédients
- PPomme de terre400 g
- BBrocoli300 g
- HHuile30 ml
- AAil3 gousses
- SSel5 g
- PPoivre2 g
- EEau100 ml
Instructions(4 étapes)
Couper les pommes de terre en petits dés, hacher l'ail finement, découper le brocoli en petits bouquets.
5 min
Chauffer l'huile dans la poêle et faire sauter les pommes de terre 10 minutes à feu moyen-vif.
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