Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Sauté de Légumes au Wok avec Semoule
Un plat asiatique simplifié avec des légumes poêlés et de la semoule gonflée à l'eau. Léger, rapide et savoureux.
Préparation
10 min
Cuisson
12 min
Total
22 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
350 kcal / portion
Protéines
22g
Lipides
14g
Glucides
35g
Ingrédients
- SSemoule150 g
- TTomates2 pièces
- CCéleri1 branche
- AAvocats0.5 pièces
- HHuile d'olive2 c. à soupe
- EEau200 ml
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Verser l'eau dans une casserole et porter à ébullition.
3 min
Verser la semoule, mélanger et couvrir. Laisser reposer 5 minutes.
5 min
Détailler céleri, tomates et avocat en petits morceaux.
3 min
Faire chauffer l'huile dans le wok et faire sauter les légumes 4 minutes.
4 min
Servir la semoule dans les assiettes, garnir du sauté de légumes.
2 min
Retrouvez les étapes complètes de « Sauté de Légumes au Wok avec Semoule » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Sauté de Légumes au Wok avec Semoule ?
Il faut 10 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 22 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Sauté de Légumes au Wok avec Semoule est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Sauté de Légumes au Wok avec Semoule ?
Une portion apporte environ 350 calories, 22g de protéines, 14g de lipides, 35g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Sauté de Légumes au Wok avec Semoule est classée dans les catégories suivantes : Chinoise, healthy, Pauvre en sel, plat, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Sauté de Légumes au Wok avec Semoule, vous aurez besoin de : wok, casserole.
Recettes similaires
Sauté de Crevettes et Légumes à l'Asiatique
Un sauté rapide et savoureux à la poêle avec crevettes, brocoli et carotte. À déguster avec du pain.
Poêlée Asiatique Brocoli, Carotte et Crevettes
Un sauté rapide à la poêle inspiré de la cuisine asiatique avec des crevettes juteuses et des légumes croquants.
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.
