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Sauté de Légumes à l'Asiatique
Un wok rapide et savoureux avec carottes, céleri et épinards, façon sauté asiatique simple.
Préparation
10 min
Cuisson
10 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
80 kcal / portion
Protéines
5g
Lipides
3g
Glucides
8g
Ingrédients
- CCarottes2 pièce
- CCéleri2 branche
- ÉÉpinards150 g
- HHuile2 cs
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(4 étapes)
Émincer finement les carottes et le céleri.
5 min
Chauffer l'huile dans le wok à feu vif.
1 min
Faire sauter carottes et céleri 5 minutes en remuant.
5 min
Ajouter les épinards, mélanger 2 minutes jusqu'à flétrir. Saler et poivrer.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Sauté de Légumes à l'Asiatique ?
Il faut 10 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Sauté de Légumes à l'Asiatique est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Sauté de Légumes à l'Asiatique ?
Une portion apporte environ 80 calories, 5g de protéines, 3g de lipides, 8g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Sauté de Légumes à l'Asiatique est classée dans les catégories suivantes : Chinoise, healthy, plat, rapide, Riche en fibres.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Sauté de Légumes à l'Asiatique, vous aurez besoin de : wok, couteau.
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