Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Sauté de Carottes et Chou aux Pâtes
Un sauté asiatique simple et savoureux avec des pâtes. Les légumes restent croquants et le plat est prêt en 25 minutes.
Préparation
8 min
Cuisson
15 min
Total
23 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- PPâtes150 g
- CCarottes200 g
- CChou150 g
- HHuile d'olive3 c. à soupe
- SSelà volonté pincée
- PPoivreà volonté pincée
- EEau1 litre
Instructions(4 étapes)
Faire bouillir l'eau salée et cuire les pâtes selon le temps indiqué.
10 min
Pendant ce temps, émincer finement les carottes et le chou.
5 min
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et y faire revenir les carottes et le chou 5 minutes à feu vif.
5 min
Égoutter les pâtes et les ajouter au sauté, mélanger bien, saler et poivrer.
Retrouvez les étapes complètes de « Sauté de Carottes et Chou aux Pâtes » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Sauté de Carottes et Chou aux Pâtes ?
Il faut 8 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 23 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Sauté de Carottes et Chou aux Pâtes est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Sauté de Carottes et Chou aux Pâtes ?
Une portion apporte environ 380 calories, 24g de protéines, 15g de lipides, 38g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Sauté de Carottes et Chou aux Pâtes est classée dans les catégories suivantes : Chinoise, Comfort food, healthy, Pauvre en sel, plat.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Sauté de Carottes et Chou aux Pâtes, vous aurez besoin de : casserole, poêle.
Recettes similaires
Sauté de Crevettes et Légumes à l'Asiatique
Un sauté rapide et savoureux à la poêle avec crevettes, brocoli et carotte. À déguster avec du pain.
Poêlée Asiatique Brocoli, Carotte et Crevettes
Un sauté rapide à la poêle inspiré de la cuisine asiatique avec des crevettes juteuses et des légumes croquants.
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.
