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Salade fraise & roquette balsamique amandes
Acidulé, fruité, irrésistible en 10 minutes !
Préparation
8 min
Cuisson
2 min
Total
10 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
185 kcal / portion
Protéines
5g
Lipides
13g
Glucides
14g
Ingrédients
- Ffraise400 g
- Rroquette120 g
- Aamande effilée50 g
- Vvinaigre balsamique2 c. à soupe
- Pparmesan40 g
- Hhuile d'olive3 c. à soupe
- Ssel
- Ppoivre
Instructions(4 étapes)
Toaste les amandes effilées à sec dans une poêle 2 minutes jusqu'à dorure. Reserve.
2 min
Lave et équeutte les fraises, coupe-les en deux ou en quartiers. Dispose la roquette dans un grand saladier.
4 min
Prépare la vinaigrette en fouettant l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, sel et poivre.
1 min
Ajoute les fraises sur la roquette, arrose de vinaigrette, parsème d'amandes et de copeaux de parmesan. Sers aussitôt.
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Salade fraise & roquette balsamique amandes ?
Il faut 8 minutes de préparation et 2 minutes de cuisson, pour un total de 10 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Salade fraise & roquette balsamique amandes est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Salade fraise & roquette balsamique amandes ?
Une portion apporte environ 185 calories, 5g de protéines, 13g de lipides, 14g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Salade fraise & roquette balsamique amandes est classée dans les catégories suivantes : Végétarien, Sans gluten, Acide / Acidulé, < 300 kcal, Riche en lipides.
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