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Salade Chaude Pâtes-Épinards-Pomme
Une salade originale et équilibrée mêlant pâtes tièdes, épinards frais, pomme croustillante et vinaigrette légère. Un repas complet et léger.
Préparation
10 min
Cuisson
12 min
Total
22 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- PPâtes200 g
- ÉÉpinards frais150 g
- PPomme1 pièce
- PParmesan30 g
- HHuile d'olive3 cuillères à soupe
- VVinaigre blanc1 cuillère à soupe
- MMoutarde0.5 cuillère à café
- SSel1 pincée
- P
Instructions(6 étapes)
Cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée selon le temps indiqué. Égoutter.
10 min
Préparer une vinaigrette : mélanger huile d'olive, vinaigre, moutarde, sel et poivre.
2 min
Couper la pomme en petits cubes, laver et équeuter les épinards.
5 min
Verser la vinaigrette sur les pâtes tièdes, bien mélanger.
1 min
Ajouter les épinards, la pomme et mélanger doucement.
2 min
Servir dans les assiettes avec parmesan râpé par-dessus.
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Salade Chaude Pâtes-Épinards-Pomme ?
Il faut 10 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 22 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Salade Chaude Pâtes-Épinards-Pomme est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Salade Chaude Pâtes-Épinards-Pomme ?
Une portion apporte environ 380 calories, 24g de protéines, 15g de lipides, 38g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Salade Chaude Pâtes-Épinards-Pomme est classée dans les catégories suivantes : 300-à 450-kcal, Acide / Acidulé, Équilibré, healthy, Italienne.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Salade Chaude Pâtes-Épinards-Pomme, vous aurez besoin de : casserole, couteau, bol, cuillère de service.
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