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Salade champignons crus & noisettes parmesan citron
Simple, élégant, prêt en 10 minutes !
Préparation
10 min
Cuisson
0 min
Total
10 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
195 kcal / portion
Protéines
9g
Lipides
15g
Glucides
6g
Ingrédients
- Cchampignon de paris400 g
- Pparmesan (copeaux)60 g
- Nnoisette (torréfiée)40 g
- Ccitron1 pièce
- Ppersil plat1 bouquet
- Hhuile d'olive3 c. à soupe
- Ssel
- Ppoivre
Instructions(3 étapes)
Nettoie les champignons et tranche-les finement à la mandoline ou au couteau.
5 min
Prépare la vinaigrette : zeste et jus du citron, huile d'olive, sel et poivre.
2 min
Dispose les champignons dans un plat, arrose de vinaigrette, parsème de noisettes concassées, de copeaux de parmesan et de persil ciselé.
3 min
Retrouvez les étapes complètes de « Salade champignons crus & noisettes parmesan citron » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Salade champignons crus & noisettes parmesan citron ?
Il faut 10 minutes de préparation et 0 minute de cuisson, pour un total de 10 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Salade champignons crus & noisettes parmesan citron est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Salade champignons crus & noisettes parmesan citron ?
Une portion apporte environ 195 calories, 9g de protéines, 15g de lipides, 6g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Salade champignons crus & noisettes parmesan citron est classée dans les catégories suivantes : Végétarien, Sans gluten, Cru, Acide / Acidulé, < 300 kcal.
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