Salade caprese aux œufs durs et basilic
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-7 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
400 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
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Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Cuire les œufs 10 minutes dans l'eau bouillante. Les refroidir à l'eau froide, écaler et couper en quartiers.
12 min
- 2
Trancher les tomates et la mozzarella en rondelles. Laver la roquette.
4 min
- 3
Disposer un lit de roquette, alterner les tranches de tomates et de mozzarella, ajouter les quartiers d'œufs. Arroser d'huile d'olive et parsemer de basilic.
3 min
