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Riz Sauté Simple
Un riz sauté à la poêle avec des œufs et un peu d'huile. Comfort food asiatique parfait pour vider le frigo.
Préparation
5 min
Cuisson
12 min
Total
17 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
12g
Lipides
14g
Glucides
52g
Ingrédients
- RRiz cuit (reste)300 g
- ŒŒufs2 pièce
- HHuile2 cl
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(4 étapes)
Battre les œufs légèrement dans un bol avec une pincée de sel.
2 min
Chauffer l'huile dans un wok ou une poêle à feu vif.
1 min
Verser les œufs et laisser cuire quelques secondes, puis ajouter le riz. Mélanger constamment pendant 5-6 minutes.
7 min
Assaisonner avec sel et poivre. Servir chaud.
2 min
Retrouvez les étapes complètes de « Riz Sauté Simple » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Riz Sauté Simple ?
Il faut 5 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 17 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Riz Sauté Simple est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Riz Sauté Simple ?
Une portion apporte environ 380 calories, 12g de protéines, 14g de lipides, 52g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Riz Sauté Simple est classée dans les catégories suivantes : Chinoise, Pauvre en graisses saturées, plat, rapide, Sans gluten.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Riz Sauté Simple, vous aurez besoin de : wok, bol, fouet.
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