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Riz sauté simple
Un riz blanc sauté à la poêle avec un trait d'huile, du sel et du poivre. Parfait en accompagnement ou en plat unique pour un soir de semaine.
Préparation
5 min
Cuisson
15 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
5g
Lipides
8g
Glucides
47g
Ingrédients
- RRiz blanc250 g
- HHuile2 cl
- EEau50 cl
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(4 étapes)
Verser le riz dans le wok avec un peu d'huile et le faire revenir 2 minutes en remuant.
2 min
Ajouter l'eau et porter à ébullition.
3 min
Réduire le feu, couvrir et laisser cuire 12 minutes jusqu'à absorption complète de l'eau.
12 min
Assaisonner avec sel et poivre. Bien mélanger et servir.
1 min
Retrouvez les étapes complètes de « Riz sauté simple » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Riz sauté simple ?
Il faut 5 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Riz sauté simple est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Riz sauté simple ?
Une portion apporte environ 280 calories, 5g de protéines, 8g de lipides, 47g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Riz sauté simple est classée dans les catégories suivantes : Chinoise, healthy, Pauvre en sel, plat, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Riz sauté simple, vous aurez besoin de : wok, couvercle, cuillère.
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