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Riz sauté aux nouilles croustillantes
Un plat asiatique simple et savoureux mélangant riz et nouilles frites pour une texture contrastée. Rapide à préparer et parfait pour un repas léger.
Préparation
5 min
Cuisson
15 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
8g
Lipides
12g
Glucides
58g
Ingrédients
- RRiz cuit250 g
- NNouilles50 g
- HHuile3 cuillère à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
- EEau200 ml
Instructions(4 étapes)
Faire cuire les nouilles 5 minutes dans de l'eau bouillante salée, puis les égoutter.
5 min
Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans le wok à feu vif et faire frire les nouilles jusqu'à qu'elles soient croustillantes. Réserver.
5 min
Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile dans le wok, verser le riz et mélanger sur feu moyen-vif pendant 5 minutes.
5 min
Ajouter les nouilles croustillantes, bien mélanger, saler et poivrer selon le goût.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Riz sauté aux nouilles croustillantes ?
Il faut 5 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Riz sauté aux nouilles croustillantes est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Riz sauté aux nouilles croustillantes ?
Une portion apporte environ 380 calories, 8g de protéines, 12g de lipides, 58g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Riz sauté aux nouilles croustillantes est classée dans les catégories suivantes : Chinoise, Pauvre en sel, plat, rapide, Sans lactose.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Riz sauté aux nouilles croustillantes, vous aurez besoin de : wok, casserole.
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