Riz Sauté aux Légumes et Œuf
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~3-4 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Couper les carottes en petits dés et les poireaux en rondelles fines.
5 min
- 2
Chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans le wok ou la poêle et faire revenir les carottes et poireaux 5 minutes.
5 min
- 3
Ajouter le riz cuit, bien mélanger et faire sauter 3 minutes.
3 min
- 4
Dans un bol, battre les œufs avec du sel et du poivre. Les verser dans le wok et brouiller rapidement jusqu'à cuisson complète.
3 min
- 5
Rectifier l'assaisonnement et servir chaud.
1 min
