Riz Sauté Asiatique aux Pommes et Cacahuètes

Name: Riz Sauté Asiatique aux Pommes et Cacahuètes
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 3 portions
Cuisine: chinoise
Ingredients: 300 g Riz cuit; 2 pièce Pomme; 100 g Jambon; 80 g Cacahuètes; 3 cuillères à soupe Sauce soja; 2 cuillères à soupe Huile; 1 cuillère à soupe Miel; 2 gousses Ail; 1 cuillère à café Gingembre; 1 cuillère à café Sauce sriracha

Un riz sauté savoureux mélange sucré-salé avec pommes croustillantes, cacahuètes et sauce soja. Une fusion originale et délicieuse.

18 min3 pers.380 kcal

ChinoiseComfort foodPauvre en graisses saturéesplatProtéinérapideSans lactoseViande

Préparation

10 min

Cuisson

8 min

Total

18 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

380 kcal / portion

Protéines

24g

Lipides

15g

Glucides

38g

Ingrédients

R
Riz cuit
300 g
P
Pomme
2 pièce
J
Jambon
100 g
C
Cacahuètes
80 g
S
Sauce soja
3 cuillères à soupe
H
Huile
2 cuillères à soupe
M
Miel
1 cuillère à soupe
A
Ail
2 gousses
G

Instructions(6 étapes)

Éplucher et couper les pommes en petits dés. Couper le jambon en cubes.

3 min

Hacher l'ail et le gingembre très finement.

1 min

Faire chauffer l'huile à la poêle, faire revenir ail et gingembre 30 secondes.

1 min

Ajouter le riz et le jambon, faire sauter 2 minutes en cassant les grains.

2 min

Ajouter les pommes et cacahuètes, mélanger 1 minute.

1 min

Verser sauce soja, miel et sriracha. Bien mélanger et servir immédiatement.

1 min

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Riz Sauté Asiatique aux Pommes et Cacahuètes ?

Il faut 10 minutes de préparation et 8 minutes de cuisson, pour un total de 18 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Riz Sauté Asiatique aux Pommes et Cacahuètes est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Riz Sauté Asiatique aux Pommes et Cacahuètes ?

Une portion apporte environ 380 calories, 24g de protéines, 15g de lipides, 38g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Riz Sauté Asiatique aux Pommes et Cacahuètes est classée dans les catégories suivantes : Chinoise, Comfort food, Pauvre en graisses saturées, plat, Protéiné.

Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?

Pour préparer Riz Sauté Asiatique aux Pommes et Cacahuètes, vous aurez besoin de : poele, couteau.