Riz aux Saveurs Asiatiques - Version Quinoa

Name: Riz aux Saveurs Asiatiques - Version Quinoa
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Cuisine: chinoise
Ingredients: 200 g Quinoa cuit; 150 ml Lait de coco; 3 cuillères à soupe Huile; 100 ml Eau; 1 cuillère à café Sel; 0.5 cuillère à café Poivre

Plat inspiré de la cuisine asiatique préparé avec quinoa et lait de coco, offrant une base croustillante et savoureuse. Économique et savoureux.

30 min2 pers.310 kcal

Adapté diabèteChinoisehealthyPauvre en graisses saturéesplatProtéinérapideSans gluten

Préparation

10 min

Cuisson

20 min

Total

30 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

310 kcal / portion

Protéines

19g

Lipides

12g

Glucides

31g

Ingrédients

Q
Quinoa cuit
200 g
L
Lait de coco
150 ml
H
Huile
3 cuillères à soupe
E
Eau
100 ml
S
Sel
1 cuillère à café
P
Poivre
0.5 cuillère à café

Instructions(5 étapes)

Chauffer l'huile à feu vif dans une poêle.

2 min

Ajouter le quinoa cuit et faire revenir 5 minutes en remuant régulièrement pour le dessécher.

5 min

Verser le lait de coco et l'eau. Bien mélanger.

2 min

Laisser cuire à feu moyen 10 minutes en remuant occasionnellement jusqu'à absorption du liquide.

10 min

Assaisonner généreusement avec sel et poivre. Servir chaud.

1 min

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Riz aux Saveurs Asiatiques - Version Quinoa ?

Il faut 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Riz aux Saveurs Asiatiques - Version Quinoa est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Riz aux Saveurs Asiatiques - Version Quinoa ?

Une portion apporte environ 310 calories, 19g de protéines, 12g de lipides, 31g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Riz aux Saveurs Asiatiques - Version Quinoa est classée dans les catégories suivantes : Adapté diabète, Chinoise, healthy, Pauvre en graisses saturées, plat.

Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?

Pour préparer Riz aux Saveurs Asiatiques - Version Quinoa, vous aurez besoin de : poele, cuillère en bois.