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Risotto aux Pommes de Terre et Brocoli à l'Italienne
Un risotto crémeux alliant les saveurs du brocoli et des pommes de terre, préparé selon la tradition italienne. Un plat réconfortant et savoureux.
Préparation
10 min
Cuisson
35 min
Total
45 min
Difficulté
Moyen
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
320 kcal / portion
Protéines
20g
Lipides
12g
Glucides
32g
Ingrédients
- PPomme de terre300 g
- BBrocoli250 g
- QQuinoa200 g
- LLait de coco200 ml
- BBeurre50 g
- EEau800 ml
- SSel5 g
- PPoivre2 g
Instructions(6 étapes)
Couper les pommes de terre en petits dés et les brocoli en petits bouquets.
8 min
Faire bouillir l'eau salée dans une casserole.
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