
Temps
35 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
7
Budget
~4-6 €
Tu manges anti-inflammatoire ?
Cette recette fait partie de nos choix anti-inflammatoires. Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, t’aide à suivre ton alimentation au quotidien à partir d’une photo de ton assiette.
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
220 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
Ces valeurs décrivent la recette en théorie. Envoie une photo de ton assiette à Calerys sur WhatsApp : calories et macros de ta vraie portion, en quelques secondes.
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Et toi, ton objectif ?
Couper les pommes de terre en petits dés et le brocoli en bouquets
5 min
Faire chauffer l'huile dans une poêle et cuire les pommes de terre 10 minutes
10 min
Ajouter le quinoa et l'eau, cuire 12 minutes à couvert
12 min
Ajouter le brocoli et cuire 3 minutes supplémentaires
3 min
Assaisonner avec sel et poivre, servir chaud