Risotto Asiatique aux Brocolis et Pommes de Terre

Risotto Asiatique aux Brocolis et Pommes de Terre 

Temps

35 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

7

Budget

~4-6

Tu manges anti-inflammatoire ?

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Valeurs nutritionnelles

63

Score santé

Bon · /100

220 kcal

par portion

14 gProtéines
9 gLipides
22 gGlucides

Et dans ton assiette, ça donne quoi ?

Ces valeurs décrivent la recette en théorie. Envoie une photo de ton assiette à Calerys sur WhatsApp : calories et macros de ta vraie portion, en quelques secondes.

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3pers.

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Etapes

  1. 1

    Couper les pommes de terre en petits dés et le brocoli en bouquets

    5 min

  2. 2

    Faire chauffer l'huile dans une poêle et cuire les pommes de terre 10 minutes

    10 min

  3. 3

    Ajouter le quinoa et l'eau, cuire 12 minutes à couvert

    12 min

  4. 4

    Ajouter le brocoli et cuire 3 minutes supplémentaires

    3 min

  5. 5

    Assaisonner avec sel et poivre, servir chaud

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