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Poulet Sauté au Brocoli
Un sauté asiatique express avec du poulet et du brocoli, parfumé à la poêle avec des assaisonnements simples.
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- PPoulet600 g
- BBrocoli400 g
- HHuile2 cuillères à soupe
- EEau100 ml
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Couper le poulet en dés réguliers.
5 min
Détailler le brocoli en petits bouquets.
3 min
Chauffer l'huile dans la poêle et faire revenir le poulet à feu vif 5 minutes.
5 min
Ajouter le brocoli et l'eau, couvrir et cuire 8 minutes en mélangeant régulièrement.
8 min
Saler, poivrer et servir chaud.
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Poulet Sauté au Brocoli ?
Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Poulet Sauté au Brocoli est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Poulet Sauté au Brocoli ?
Une portion apporte environ 380 calories, 24g de protéines, 15g de lipides, 38g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Poulet Sauté au Brocoli est classée dans les catégories suivantes : Chinoise, Comfort food, healthy, Pauvre en sel, plat.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Poulet Sauté au Brocoli, vous aurez besoin de : poele.
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