Poulet sauté asiatique aux légumes et sauce soja-miel

Poulet sauté asiatique aux légumes et sauce soja-miel 

Temps

27 min

Difficulté

facile

Ingrédients

9

Budget

~9-13

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Valeurs nutritionnelles

53

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines
15 gLipides
38 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Découper le poulet en petits morceaux. Tailler carottes en bâtonnets et brocoli en petits bouquets.

    8 min

  2. 2

    Mélanger sauce soja, miel, gingembre rapé, ail pressé et eau dans un bol pour faire la sauce.

    2 min

  3. 3

    Chauffer l'huile dans une poêle ou wok à feu vif, saisir le poulet 5-6 minutes jusqu'à cuisson.

    6 min

  4. 4

    Ajouter carottes et brocoli, faire sauter 3-4 minutes.

    4 min

  5. 5

    Verser la sauce, mélanger bien et laisser épaissir 2-3 minutes. Servir chaud.

    3 min

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