
Temps
27 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~9-13 €
Tu manges anti-inflammatoire ?
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
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Et toi, ton objectif ?
Découper le poulet en petits morceaux. Tailler carottes en bâtonnets et brocoli en petits bouquets.
8 min
Mélanger sauce soja, miel, gingembre rapé, ail pressé et eau dans un bol pour faire la sauce.
2 min
Chauffer l'huile dans une poêle ou wok à feu vif, saisir le poulet 5-6 minutes jusqu'à cuisson.
6 min
Ajouter carottes et brocoli, faire sauter 3-4 minutes.
4 min
Verser la sauce, mélanger bien et laisser épaissir 2-3 minutes. Servir chaud.
3 min