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Poulet sauté à l'asiatique avec brocoli et riz
Un poulet savoureux sauté à la sauce soja et gingembre avec du brocoli croquant, servi sur riz blanc.
Préparation
15 min
Cuisson
15 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
480 kcal / portion
Protéines
30g
Lipides
19g
Glucides
48g
Ingrédients
- PPoulet500 grammes
- BBrocolis300 grammes
- RRiz blanc250 grammes
- SSauce soja3 cuillères à soupe
- GGingembre frais1 cuillère à soupe
- AAil2 gousses
- HHuile2 cuillères à soupe
- EEau3 cuillères à soupe
- S
Instructions(6 étapes)
Cuire le riz selon les instructions du paquet.
15 min
Couper le poulet en dés et le brocoli en petits bouquets.
5 min
Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu vif et saisir le poulet 5 minutes.
5 min
Ajouter le brocoli, gingembre et ail, laisser cuire 3 minutes.
3 min
Verser sauce soja et eau, mélanger et laisser cuire 2 minutes de plus.
2 min
Saler, poivrer et servir sur le riz chaud.
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Poulet sauté à l'asiatique avec brocoli et riz ?
Il faut 15 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Poulet sauté à l'asiatique avec brocoli et riz est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Poulet sauté à l'asiatique avec brocoli et riz ?
Une portion apporte environ 480 calories, 30g de protéines, 19g de lipides, 48g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Poulet sauté à l'asiatique avec brocoli et riz est classée dans les catégories suivantes : Chinoise, Comfort food, healthy, plat, Protéiné.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Poulet sauté à l'asiatique avec brocoli et riz, vous aurez besoin de : poele, casserole.
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