Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Poulet rôti aux carottes et pommes de terre
Un classique français simple et réconfortant : poulet doré au four avec des légumes rôtis. Parfait pour un repas en famille sans prise de tête.
Préparation
15 min
Cuisson
45 min
Total
60 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
420 kcal / portion
Protéines
26g
Lipides
16g
Glucides
42g
Ingrédients
- PPoulet1 entier
- PPomme de terre600 g
- CCarotte400 g
- HHuile3 cuillères à soupe
- SSel1 cuillère à café
- PPoivre0.5 cuillère à café
- BBeurre30 g
Instructions(5 étapes)
Préchauffer le four à 200°C. Couper les pommes de terre et carottes en morceaux réguliers.
5 min
Disposer les légumes dans un plat allant au four, arroser d'huile, saler et poivrer.
3 min
Placer le poulet au centre, frotter de beurre, saler et poivrer généreusement.
2 min
Enfourner pour 45 minutes jusqu'à ce que le poulet soit doré et cuit.
45 min
Servir directement du four avec les légumes bien caramélisés.
Retrouvez les étapes complètes de « Poulet rôti aux carottes et pommes de terre » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Poulet rôti aux carottes et pommes de terre ?
Il faut 15 minutes de préparation et 45 minutes de cuisson, pour un total de 1 heure.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Poulet rôti aux carottes et pommes de terre est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Poulet rôti aux carottes et pommes de terre ?
Une portion apporte environ 420 calories, 26g de protéines, 16g de lipides, 42g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Poulet rôti aux carottes et pommes de terre est classée dans les catégories suivantes : classique, Comfort food, Française, hiver, plat.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Poulet rôti aux carottes et pommes de terre, vous aurez besoin de : four.
Recettes similaires
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.
