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Poulet rôti aux carottes et pommes de terre
Un classique français simple et réconfortant : poulet doré au four avec des légumes racines caramélisés. Parfait pour un repas en famille sans prise de tête.
Préparation
15 min
Cuisson
45 min
Total
60 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
480 kcal / portion
Protéines
30g
Lipides
19g
Glucides
48g
Ingrédients
- PPoulet1 pièce
- CCarotte500 g
- PPomme de terre600 g
- HHuile3 c.à.s
- SSel1 c.à.c
- PPoivre0.5 c.à.c
- BBeurre30 g
Instructions(4 étapes)
Préchauffer le four à 200°C.
10 min
Couper les carottes en bâtonnets et les pommes de terre en quartiers.
10 min
Disposer le poulet au centre d'un plat allant au four, entourer de légumes. Arroser d'huile, saler et poivrer.
5 min
Enfourner pour 45 minutes jusqu'à ce que le poulet soit doré et cuit.
45 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Poulet rôti aux carottes et pommes de terre ?
Il faut 15 minutes de préparation et 45 minutes de cuisson, pour un total de 1 heure.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Poulet rôti aux carottes et pommes de terre est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Poulet rôti aux carottes et pommes de terre ?
Une portion apporte environ 480 calories, 30g de protéines, 19g de lipides, 48g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Poulet rôti aux carottes et pommes de terre est classée dans les catégories suivantes : classique, Comfort food, Française, hiver, Pauvre en sel.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Poulet rôti aux carottes et pommes de terre, vous aurez besoin de : four, plat de cuisson.
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