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Poulet Grillé aux Herbes avec Légumes Rôtis
Du poulet rôti savoureux accompagné de pommes de terre et carottes rôties, agrémenté d'herbes fraîches et d'ail. Un classique simple et délicieux.
Préparation
15 min
Cuisson
40 min
Total
55 min
Difficulté
Moyen
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
520 kcal / portion
Protéines
33g
Lipides
20g
Glucides
52g
Ingrédients
- PPoulet fermier1200 g
- PPomme de terre600 g
- CCarotte400 g
- AAil3 gousse
- TThym frais1 brin
- LLaurier1 feuille
- HHuile d'olive4 cuillère à soupe
- SSel1 pincée
- P
Instructions(5 étapes)
Préchauffer le four à 200°C. Éplucher et couper pommes de terre et carottes en quartiers.
8 min
Disposer le poulet dans un plat, l'arroser d'huile, saler et poivrer généreusement.
3 min
Placer les légumes autour du poulet, ajouter ail écrasé, thym et laurier.
4 min
Enfourner à 200°C pendant 40-45 minutes, en arrosant le poulet à mi-cuisson.
42 min
Laisser reposer 5 minutes avant de servir le poulet avec les légumes rôtis.
5 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Poulet Grillé aux Herbes avec Légumes Rôtis ?
Il faut 15 minutes de préparation et 40 minutes de cuisson, pour un total de 55 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Poulet Grillé aux Herbes avec Légumes Rôtis est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est de niveau moyen. Elle demande un peu de pratique mais reste accessible si vous suivez les étapes.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Poulet Grillé aux Herbes avec Légumes Rôtis ?
Une portion apporte environ 520 calories, 33g de protéines, 20g de lipides, 52g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Poulet Grillé aux Herbes avec Légumes Rôtis est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, Pauvre en sel, plat, Protéiné.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Poulet Grillé aux Herbes avec Légumes Rôtis, vous aurez besoin de : four, plat de cuisson, couteau.
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