Poulet aux Champignons et Moutarde

Name: Poulet aux Champignons et Moutarde
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 400 g Poulet (filet); 250 g Penne; 200 g Champignons de Paris; 2 cuillères à soupe Moutarde; 100 ml Crème fraîche; 15 g Beurre; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~6-8 €

Objectif prise de masse ?

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

520 kcal

par portion

42 gProtéines

18 gLipides

45 gGlucides

Tes vraies valeurs, pas la théorie

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Etapes

1
Faire cuire les penne dans l'eau bouillante salée selon le temps du paquet.
10 min
2
Couper le poulet en escalopes et les champignons en lamelles.
5 min
3
Faire fondre le beurre dans une poêle et cuire le poulet 6 minutes de chaque côté. Réserver.
12 min
4
Dans la même poêle, faire revenir les champignons 3 minutes, puis ajouter moutarde et crème fraîche.
3 min
5
Remettre le poulet, laisser cuire 2 minutes. Verser sur les pâtes égouttées.