Portobello grillé au pesto et courgettes rubans

Name: Portobello grillé au pesto et courgettes rubans
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Italienne
Ingredients: 4 pieces champignons portobello; 2 pieces courgettes; 3 cuilleres a soupe pesto au basilic; 20 g pignons de pin; 1 cuillere a soupe huile d'olive; 100 g tomates cerises

Temps

22 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~5-7 €

Tu manges anti-inflammatoire ?

Cette recette fait partie de nos choix anti-inflammatoires. Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, t’aide à suivre ton alimentation au quotidien à partir d’une photo de ton assiette.

Découvrir Calerys

Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Excellent · /100

290 kcal

par portion

22 gProtéines

18 gLipides

10 gGlucides

Tes vraies valeurs, pas la théorie

Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.

Analyser mon assiette

Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes

2pers.

Vous avez besoin de

Vous avez peut-être cela chez vous

Et toi, ton objectif ?

Etapes

1
Retirer les pieds des portobello. Tailler les courgettes en rubans fins à l'aide d'un économe. Couper les tomates cerises en deux.
5 min
2
Badigeonner les portobello d'huile d'olive puis napper de pesto.
3 min
3
Griller les portobello 5 minutes de chaque côté, les rubans de courgette et tomates 2-3 minutes.
10 min
4
Dresser les portobello sur les rubans de courgette, parsemer de pignons grillés et servir.
2 min