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Porridge gourmand aux pommes et miel
Un petit-déjeuner ou goûter onctueux à base de flocons d'avoine, lait, pommes caramélisées et miel. Réconfortant et nourrissant.
Préparation
5 min
Cuisson
15 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
320 kcal / portion
Protéines
10g
Lipides
8g
Glucides
52g
Ingrédients
- FFlocons d'avoine100 g
- LLait300 ml
- PPommes200 g
- SSucre1 c. à soupe
- BBeurre1 c. à café
- CCannelle0.5 c. à café
- MMiel2 c. à soupe
Instructions(6 étapes)
Éplucher, épépiner et couper les pommes en petits dés.
5 min
Faire revenir les pommes à la poêle avec le beurre et le sucre pendant 5 minutes jusqu'à caramélisation légère.
5 min
Dans une casserole, verser le lait et le porter à ébullition.
3 min
Ajouter les flocons d'avoine en pluie en remuant constamment, puis la cannelle.
3 min
Laisser cuire à feu doux 4 minutes en remuant régulièrement jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
4 min
Verser le porridge dans les bols, garnir avec les pommes caramélisées et arroser de miel.
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Porridge gourmand aux pommes et miel ?
Il faut 5 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Porridge gourmand aux pommes et miel est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Porridge gourmand aux pommes et miel ?
Une portion apporte environ 320 calories, 10g de protéines, 8g de lipides, 52g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Porridge gourmand aux pommes et miel est classée dans les catégories suivantes : Française, healthy, Petit-déj, rapide, Végétarien.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Porridge gourmand aux pommes et miel, vous aurez besoin de : casserole, poele, cuillère, planche.
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