Poêlée de tempeh aux asperges et tomates séchées

Poêlée de tempeh aux asperges et tomates séchées 

Temps

22 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~4-7

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Valeurs nutritionnelles

75

Score santé

Bon · /100

345 kcal

par portion

24 gProtéines
20 gLipides
16 gGlucides

Et dans ton assiette, ça donne quoi ?

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Etapes

  1. 1

    Couper le tempeh en cubes, les asperges en tronçons de 3 cm et émincer les tomates séchées.

    5 min

  2. 2

    Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu vif. Saisir les cubes de tempeh 5 minutes en les retournant pour bien les dorer.

    6 min

  3. 3

    Ajouter les asperges, les tomates séchées et l'ail émincé. Cuire 6 minutes à feu moyen-vif.

    6 min

  4. 4

    Parsemer de basilic frais ciselé et servir.

    2 min

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