Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Poêlée de tempeh aux asperges et tomates séchées
Du tempeh doré et croustillant accompagné d'asperges vertes et de tomates séchées parfumées. Un plat italien printanier riche en protéines végétales.
Préparation
8 min
Cuisson
14 min
Total
22 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
345 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
20g
Glucides
16g
Ingrédients
- Ttempeh250 g
- Aasperges vertes200 g
- Ttomates séchées40 g
- Hhuile d'olive1 cuillere a soupe
- Aail2 gousses
- Bbasilic frais6 feuilles
Instructions(4 étapes)
Couper le tempeh en cubes, les asperges en tronçons de 3 cm et émincer les tomates séchées.
5 min
Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu vif. Saisir les cubes de tempeh 5 minutes en les retournant pour bien les dorer.
Retrouvez les étapes complètes de « Poêlée de tempeh aux asperges et tomates séchées » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuRecettes similaires
Pâtes aux Olives et Gruyère
Un classique italien simple et réconfortant : des spaghettis avec olives, gruyère râpé et un trait d'huile d'olive. Prêt en 15 minutes.
Pâtes à la Crème et Thon
Un classique italien simple et réconfortant : des pennes nappées d'une crème fraîche enrichie au thon et aux olives. Prêt en 20 minutes.
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.
