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Penne à la Bolognaise Simplifiée
Une sauce bolognaise savoureuse préparée avec le poulet haché du frigo et enrichie de tomate et ail. Un plat réconfortant italien classique.
Préparation
8 min
Cuisson
20 min
Total
28 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
620 kcal / portion
Protéines
35g
Lipides
16g
Glucides
78g
Ingrédients
- PPenne300 g
- PPoulet300 g
- TTomate concassée400 g
- AAil2 gousses
- OOignon1 pièce
- HHuile d'olive2 cuillères à soupe
- SSelà volonté g
- PPoivreà volonté g
Instructions(4 étapes)
Faire cuire les penne selon les instructions du paquet dans une casserole d'eau salée.
12 min
Pendant ce temps, faire revenir l'oignon et l'ail hachés dans l'huile d'olive. Ajouter le poulet haché et cuire 5 minutes.
6 min
Ajouter la tomate concassée et laisser mijoter 8 minutes. Assaisonner avec sel et poivre.
8 min
Égoutter les pâtes et les mélanger avec la sauce. Servir immédiatement.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Penne à la Bolognaise Simplifiée ?
Il faut 8 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 28 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Penne à la Bolognaise Simplifiée est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Penne à la Bolognaise Simplifiée ?
Une portion apporte environ 620 calories, 35g de protéines, 16g de lipides, 78g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Penne à la Bolognaise Simplifiée est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Italienne, Pauvre en sel, plat, Protéiné.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Penne à la Bolognaise Simplifiée, vous aurez besoin de : casserole, poêle, planche, couteau.
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