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Penne à l'Aglio e Olio
Des pennes classiques et savoureuses avec de l'ail et de l'huile d'olive, un grand classique italien très simple et délicieux.
Préparation
5 min
Cuisson
12 min
Total
17 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
420 kcal / portion
Protéines
14g
Lipides
18g
Glucides
52g
Ingrédients
- PPenne300 g
- AAil4 gousses
- HHuile d'olive60 ml
- SSel5 g
- PPoivre2 g
- EEau2 L
Instructions(6 étapes)
Faire bouillir l'eau salée dans la casserole.
5 min
Cuire les pennes selon les indications du paquet, environ 10 minutes.
10 min
Pendant ce temps, émincer finement l'ail sur la planche.
2 min
Dans la poêle, faire chauffer l'huile d'olive et y faire revenir l'ail 1 minute à feu moyen.
1 min
Égoutter les pennes et les verser dans la poêle avec l'ail.
1 min
Mélanger bien, ajouter sel et poivre. Servir immédiatement.
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Penne à l'Aglio e Olio ?
Il faut 5 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 17 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Penne à l'Aglio e Olio est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Penne à l'Aglio e Olio ?
Une portion apporte environ 420 calories, 14g de protéines, 18g de lipides, 52g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Penne à l'Aglio e Olio est classée dans les catégories suivantes : Italienne, Pauvre en sel, plat, rapide, Sans lactose.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Penne à l'Aglio e Olio, vous aurez besoin de : casserole, planche, poele.
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