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Pâtes simples asperges-épinards à l'huile d'olive
Un plat de pâtes léger et savoureux à l'italienne, réalisé avec des légumes frais. Facile et prêt en 20 minutes.
Préparation
5 min
Cuisson
15 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
350 kcal / portion
Protéines
22g
Lipides
14g
Glucides
35g
Ingrédients
- PPâtes (spaghetti ou penne)200 g
- AAsperges250 g
- ÉÉpinards frais100 g
- EEau1.5 l
- HHuile d'olive3 cuillères à soupe
- SSel1 cuillère à café
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Porter l'eau à ébullition dans la casserole. Ajouter sel et pâtes. Cuire selon les instructions du paquet.
10 min
Pendant ce temps, couper les asperges en tronçons de 3-4 cm et nettoyer les épinards.
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