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Pâtes aux Noix et Carottes Rôties
Un plat italien simple et savoureux combinant des pâtes avec des carottes rôties et une sauce aux noix. Parfait pour un repas rapide et nutritif.
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
420 kcal / portion
Protéines
26g
Lipides
16g
Glucides
42g
Ingrédients
- PPâtes400 g
- CCarottes300 g
- NNoix100 g
- HHuile d'olive3 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Couper les carottes en bâtonnets et les rôtir au four à 200°C avec un peu d'huile pendant 15 minutes
15 min
Cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée selon les indications du paquet
10 min
Moudre les noix au mixeur jusqu'à obtenir une texture granuleuse
3 min
Égoutter les pâtes et les mélanger avec les carottes rôties, les noix moulues et l'huile d'olive
2 min
Assaisonner avec du sel et du poivre, puis servir chaud
Retrouvez les étapes complètes de « Pâtes aux Noix et Carottes Rôties » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Pâtes aux Noix et Carottes Rôties ?
Il faut 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Pâtes aux Noix et Carottes Rôties est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pâtes aux Noix et Carottes Rôties ?
Une portion apporte environ 420 calories, 26g de protéines, 16g de lipides, 42g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Pâtes aux Noix et Carottes Rôties est classée dans les catégories suivantes : classique, Comfort food, Italienne, plat, Protéiné.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Pâtes aux Noix et Carottes Rôties, vous aurez besoin de : four, casserole, mixeur.
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