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Pâtes aux lentilles et salade
Un plat simple et nourrissant mêlant des pâtes cuites avec des lentilles, garni de salade fraîche et d'un filet d'huile d'olive.
Préparation
10 min
Cuisson
18 min
Total
28 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- PPâtes200 g
- LLentilles corail100 g
- SSalade80 g
- HHuile d'olive2 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
- EEau1.5 litre
Instructions(4 étapes)
Porter l'eau à ébullition dans une casserole et ajouter les lentilles. Cuire 12 minutes.
12 min
Ajouter les pâtes et poursuivre la cuisson 8-10 minutes jusqu'à tendreté.
10 min
Égoutter le mélange pâtes-lentilles. Assaisonner avec sel et poivre.
2 min
Dresser dans les assiettes, ajouter la salade fraîche et un trait d'huile d'olive.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Pâtes aux lentilles et salade ?
Il faut 10 minutes de préparation et 18 minutes de cuisson, pour un total de 28 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Pâtes aux lentilles et salade est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pâtes aux lentilles et salade ?
Une portion apporte environ 380 calories, 24g de protéines, 15g de lipides, 38g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Pâtes aux lentilles et salade est classée dans les catégories suivantes : healthy, Italienne, plat, rapide, Riche en fibres.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Pâtes aux lentilles et salade, vous aurez besoin de : casserole.
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