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Pâtes au Gruyère et Jambon
Un classique français simple et réconfortant : des pennes avec jambon, fromage fondu et un trait de beurre. Prêt en 20 minutes pour un dîner sans prise de tête.
Préparation
5 min
Cuisson
15 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
520 kcal / portion
Protéines
22g
Lipides
18g
Glucides
65g
Ingrédients
- PPennes400 g
- JJambon150 g
- GGruyère râpé150 g
- BBeurre40 g
- SSelà volonté pincée
- PPoivreà volonté pincée
Instructions(7 étapes)
Faire bouillir de l'eau salée dans une grande casserole.
5 min
Cuire les pennes selon le temps indiqué sur le paquet (environ 10-12 minutes).
12 min
Couper le jambon en petits dés pendant la cuisson des pâtes.
2 min
Égoutter les pâtes en réservant un verre d'eau de cuisson.
1 min
Dans la même casserole, faire fondre le beurre, ajouter le jambon et les pâtes, mélanger.
2 min
Ajouter le Gruyère râpé, bien mélanger. Si c'est trop sec, ajouter un peu d'eau de cuisson.
1 min
Assaisonner avec sel et poivre, servir immédiatement.
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Pâtes au Gruyère et Jambon ?
Il faut 5 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Pâtes au Gruyère et Jambon est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pâtes au Gruyère et Jambon ?
Une portion apporte environ 520 calories, 22g de protéines, 18g de lipides, 65g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Pâtes au Gruyère et Jambon est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, Pauvre en sucre, plat, Protéiné.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Pâtes au Gruyère et Jambon, vous aurez besoin de : casserole, couteau, cuillère en bois.
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