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Pâtes au Gruyère et Brocoli
Un classique français réconfortant : pâtes crémeuses avec du Gruyère fondu et du brocoli frais. Prêt en 20 minutes, parfait pour un soir de semaine.
Préparation
5 min
Cuisson
15 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
520 kcal / portion
Protéines
33g
Lipides
20g
Glucides
52g
Ingrédients
- PPâtes250 g
- BBrocoli300 g
- GGruyère100 g
- BBeurre30 g
- EEau2 L
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(4 étapes)
Portez l'eau à ébullition dans une casserole avec un peu de sel.
3 min
Coupez le brocoli en petits bouquets et plongez-les 8 minutes dans l'eau bouillante.
8 min
Retirez le brocoli avec une écumoire, gardez l'eau. Faites cuire les pâtes dans cette même eau selon les instructions du paquet.
10 min
Égouttez les pâtes, mélangez avec le beurre, le Gruyère râpé et le brocoli. Salez et poivrez à votre goût.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Pâtes au Gruyère et Brocoli ?
Il faut 5 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Pâtes au Gruyère et Brocoli est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pâtes au Gruyère et Brocoli ?
Une portion apporte environ 520 calories, 33g de protéines, 20g de lipides, 52g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Pâtes au Gruyère et Brocoli est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, plat, Protéiné, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Pâtes au Gruyère et Brocoli, vous aurez besoin de : casserole, fouet.
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