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Pâtes au Gruyère et Brocoli
Un gratin de pâtes simple et réconfortant avec du brocoli frais et du Gruyère fondu. Un classique français parfait pour un repas en semaine.
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
420 kcal / portion
Protéines
26g
Lipides
16g
Glucides
42g
Ingrédients
- PPâtes400 g
- BBrocoli300 g
- GGruyère150 g
- BBeurre30 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(6 étapes)
Faire bouillir de l'eau salée et cuire les pâtes al dente
10 min
Couper le brocoli en petits bouquets et le cuire 8 minutes à la vapeur ou dans l'eau bouillante
8 min
Préchauffer le four à 200°C
Mélanger les pâtes cuites avec le brocoli et le beurre dans un plat allant au four
2 min
Saupoudrer généreusement de Gruyère râpé, saler et poivrer
1 min
Enfourner 8 à 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré
10 min
Retrouvez les étapes complètes de « Pâtes au Gruyère et Brocoli » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Pâtes au Gruyère et Brocoli ?
Il faut 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Pâtes au Gruyère et Brocoli est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pâtes au Gruyère et Brocoli ?
Une portion apporte environ 420 calories, 26g de protéines, 16g de lipides, 42g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Pâtes au Gruyère et Brocoli est classée dans les catégories suivantes : Française, plat, Protéiné, rapide, Végétarien.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Pâtes au Gruyère et Brocoli, vous aurez besoin de : casserole, four, plat allant au four.
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