Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Pâtes au Gruyère et Brocoli
Un gratin de pâtes simple et réconfortant avec du brocoli frais et du fromage fondant. Parfait pour un soir de semaine sans prise de tête.
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
420 kcal / portion
Protéines
26g
Lipides
16g
Glucides
42g
Ingrédients
- PPâtes400 g
- BBrocoli400 g
- GGruyère150 g
- BBeurre30 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(4 étapes)
Faire bouillir de l'eau salée et cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
10 min
Couper le brocoli en petits bouquets et le cuire à la vapeur ou dans l'eau bouillante pendant 5 minutes.
5 min
Égoutter les pâtes et le brocoli, puis les transférer dans un plat allant au four.
2 min
Ajouter le beurre, râper le Gruyère par-dessus, mélanger légèrement et enfourner à 200°C pendant 8-10 minutes jusqu'à ce que le fromage dore.
10 min
Retrouvez les étapes complètes de « Pâtes au Gruyère et Brocoli » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Pâtes au Gruyère et Brocoli ?
Il faut 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Pâtes au Gruyère et Brocoli est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pâtes au Gruyère et Brocoli ?
Une portion apporte environ 420 calories, 26g de protéines, 16g de lipides, 42g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Pâtes au Gruyère et Brocoli est classée dans les catégories suivantes : 300-450 kcal, Comfort food, Au four, Française, Fromage.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Pâtes au Gruyère et Brocoli, vous aurez besoin de : casserole, plaque, four.
Recettes similaires
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.
