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Pâtes au Gruyère et Brocoli
Un classique français simple et réconfortant : pâtes cuites al dente mélangées à du brocoli tendre et gratinées avec du Gruyère fondant.
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
520 kcal / portion
Protéines
33g
Lipides
20g
Glucides
52g
Ingrédients
- PPâtes200 g
- BBrocoli300 g
- GGruyère râpé100 g
- HHuile d'olive2 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(4 étapes)
Faire bouillir de l'eau salée dans une casserole. Cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
10 min
Pendant ce temps, couper le brocoli en petits bouquets et cuire à la poêle avec un peu d'huile d'olive pendant 5 minutes.
5 min
Égoutter les pâtes, les mélanger avec le brocoli et l'huile d'olive.
2 min
Verser dans un plat, parsemer de Gruyère et passer au four préchauffé à 180°C pendant 5 minutes jusqu'à gratiner.
5 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Pâtes au Gruyère et Brocoli ?
Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Pâtes au Gruyère et Brocoli est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pâtes au Gruyère et Brocoli ?
Une portion apporte environ 520 calories, 33g de protéines, 20g de lipides, 52g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Pâtes au Gruyère et Brocoli est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, plat, Protéiné, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Pâtes au Gruyère et Brocoli, vous aurez besoin de : casserole, poele, four.
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