Pâtes Asiatiques Sautées au Quinoa et Légumes

Name: Pâtes Asiatiques Sautées au Quinoa et Légumes
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Chinoise
Ingredients: 150 g Pâtes; 100 g Quinoa cuit; 100 g Carottes; 100 g Brocoli; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 2 cuillères à soupe Sauce soja; 1 cuillère à soupe Miel; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-5 €

Objectif prise de masse ?

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

450 kcal

par portion

28 gProtéines

18 gLipides

45 gGlucides

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Etapes

1
Cuire les pâtes selon les instructions du paquet, égoutter et réserver.
10 min
2
Découper les carottes en allumettes et le brocoli en petits bouquets.
3 min
3
Faire chauffer l'huile dans une poêle ou wok à feu moyen-élevé.
1 min
4
Ajouter les carottes et brocoli, faire sauter 5 minutes.
5 min
5
Ajouter les pâtes cuites et le quinoa, mélanger constamment.
2 min
6
Verser la sauce soja et le miel, bien mélanger pour bien enrober tous les ingrédients.
2 min
7
Assaisonner avec du sel et poivre selon le goût, servir chaud.