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Pâtes Aglio e Olio Simplissimes
La recette italienne la plus simple : des pâtes avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre. Un classique minimaliste qui célèbre la saveur des basiques.
Préparation
5 min
Cuisson
12 min
Total
17 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
420 kcal / portion
Protéines
26g
Lipides
16g
Glucides
42g
Ingrédients
- PPâtes250 g
- EEau2 L
- HHuile d'olive3 cuillères à soupe
- SSel2 pincées
- PPoivre1 pincée
Instructions(4 étapes)
Portez l'eau à ébullition dans une casserole, salez généreusement.
3 min
Versez les pâtes et cuisez selon les instructions du paquet (environ 10 minutes).
10 min
Égouttez les pâtes en gardant un peu d'eau de cuisson.
1 min
Versez l'huile d'olive chaude sur les pâtes, mélangez, poivrez et servez.
3 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Pâtes Aglio e Olio Simplissimes ?
Il faut 5 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 17 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Pâtes Aglio e Olio Simplissimes est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pâtes Aglio e Olio Simplissimes ?
Une portion apporte environ 420 calories, 26g de protéines, 16g de lipides, 42g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Pâtes Aglio e Olio Simplissimes est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Italienne, plat, Protéiné, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Pâtes Aglio e Olio Simplissimes, vous aurez besoin de : casserole.
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