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Pâtes à la Sauce Tomate et Champignons
Un classique italien réconfortant avec des pâtes, une sauce tomate maison et des champignons sautés. Besoin d'ajouter ail, oignon et herbes aromatiques pour vraiment sublimer le plat.
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
13g
Lipides
6g
Glucides
68g
Ingrédients
- PPâtes300 g
- TTomates en conserve400 g
- CChampignons250 g
- AAil2 gousses
- OOignon1 moyen
- HHuile d'olive2 cuillères à soupe
- HHerbes de Provence1 cuillère à café
- SSel1 pincée
- P
Instructions(5 étapes)
Faire bouillir une casserole d'eau salée, y ajouter les pâtes et cuire selon les indications du paquet.
12 min
Pendant ce temps, hacher l'ail et l'oignon finement. Émincer les champignons.
5 min
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle, ajouter ail et oignon, faire revenir 2 minutes.
2 min
Ajouter les champignons, laisser cuire 3 minutes, puis verser les tomates. Ajouter les herbes, saler et poivrer.
5 min
Laisser mijoter la sauce 8 minutes. Égoutter les pâtes et les verser dans la sauce.
8 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Pâtes à la Sauce Tomate et Champignons ?
Il faut 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Pâtes à la Sauce Tomate et Champignons est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pâtes à la Sauce Tomate et Champignons ?
Une portion apporte environ 380 calories, 13g de protéines, 6g de lipides, 68g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Pâtes à la Sauce Tomate et Champignons est classée dans les catégories suivantes : Italienne, Pauvre en graisses saturées, plat, rapide, Sans lactose.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Pâtes à la Sauce Tomate et Champignons, vous aurez besoin de : casserole, poele, couteau, planche, passoire.
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