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Pâtes à l'Huile et à l'Ail (Aglio e Olio)
Une recette italienne ultra-simple et réconfortante : des spaghettis revenues dans une poêle avec de l'huile d'olive et de l'ail. Parfait pour un soir sans prise de tête.
Préparation
5 min
Cuisson
12 min
Total
17 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
12g
Lipides
15g
Glucides
50g
Ingrédients
- SSpaghettis200 g
- HHuile d'olive4 cuillerées à soupe
- AAil3 gousses
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(4 étapes)
Faire bouillir de l'eau salée dans une casserole et cuire les spaghettis selon les instructions du paquet.
10 min
Pendant ce temps, émincer l'ail et le faire revenir à feu moyen dans une poêle avec l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit doré.
3 min
Égoutter les pâtes et les ajouter à la poêle avec l'ail. Bien mélanger et assaisonner avec sel et poivre.
2 min
Servir immédiatement dans des assiettes creuses.
1 min
Retrouvez les étapes complètes de « Pâtes à l'Huile et à l'Ail (Aglio e Olio) » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Pâtes à l'Huile et à l'Ail (Aglio e Olio) ?
Il faut 5 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 17 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Pâtes à l'Huile et à l'Ail (Aglio e Olio) est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pâtes à l'Huile et à l'Ail (Aglio e Olio) ?
Une portion apporte environ 380 calories, 12g de protéines, 15g de lipides, 50g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Pâtes à l'Huile et à l'Ail (Aglio e Olio) est classée dans les catégories suivantes : 300-450 kcal, Équilibré, classique, Comfort food, Italienne.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Pâtes à l'Huile et à l'Ail (Aglio e Olio), vous aurez besoin de : casserole, poele, cuillere.
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